tuzlu kurabiye tarifi kolay ne demek?

Tuzlu Kurabiye Tarifi (Kolay)

Tuzlu kurabiye, çay saatlerinin ve atıştırmalıkların vazgeçilmezidir. İşte kolay bir tuzlu kurabiye tarifi:

Malzemeler:

• 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 adet yumurta sarısı (akı üzeri için ayrılacak)
• 1 yemek kaşığı sirke (https://www.nedemek.page/kavramlar/sirke)
• 1 tatlı kaşığı tuz (https://www.nedemek.page/kavramlar/tuz)
• 1 tatlı kaşığı şeker (https://www.nedemek.page/kavramlar/şeker)
• 1 paket kabartma tozu (https://www.nedemek.page/kavramlar/kabartma%20tozu)
• Aldığı kadar un (https://www.nedemek.page/kavramlar/un)

Üzeri İçin:

• Yumurta akı
• Çörek otu veya susam (https://www.nedemek.page/kavramlar/susam)

Yapılışı:

1. Tereyağı, yumurta sarısı, sirke, tuz ve şekeri bir kapta karıştırın.
2. Kabartma tozunu ekleyin.
3. Unu azar azar ekleyerek yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
4. Hamuru merdane ile açın ve istediğiniz şekillerde kesin.
5. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
6. Üzerlerine yumurta akı sürün ve çörek otu veya susam serpin.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun!